2017 慈悲的味道系列之“日本素料理” -寿司
寿司,小小的一件日本食物,大大的学问。
慈悲的味道系列之“日本素料理,南香老师教大家做寿司,首先,参加的学员分组,从中找出组长,组员们分工合作,煮饭的、切菜的、打汁的,大家都玩得很开心。
日本料理考的是手艺,我们稍后看看成品。。。
日本的饮食文化细致讲究精美,尤其寿司和手卷,实在考功夫,成功完成的学员当然兴奋不已。
以观音菩萨的慈悲精神净化人心,让每个人都具 “慈眼视众生,福聚海无量” 的慈悲悲愿,学习观世音菩萨的 “众生被困厄,无量苦迫身,观音妙智力,能救世间苦” 的济世愿力。
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